基于阿米巴经营模式的餐饮企业绩效评价研究
发布日期：2024/2/2 浏览：次
摘要：随着国民生活水平的不断提高，餐饮行业在我国经济发展中发挥越来越重要的作用，但随之而来的是市场竞争越发激烈，餐饮企业要想占有一席之地，自身的绩效管理尤为重要。科学高效的绩效评价体系能有效助力企业战略目标的实现，同时能找到企业管理工作中的缺陷。本文基于阿米巴经营模式并结合餐饮行业特有的关键评价指标，试图构建适合餐饮企业的绩效评价体系，以期为我国众多的餐饮企业提供可以参考的绩效评价体系。
关键词：阿米巴经营;餐饮企业;绩效评价;
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